Важноста на мелница за сол и бибер
Lifeивотот е жив, јадењето и пиењето се два збора, гледајќи ја историјата на човечкиот развој, без храна, човечките суштества не можат да преживеат и да се репродуцираат. Затоа, храната што ја земаме здраво за готово е навистина толку „одлична“! И од примитивни луѓе кои пијат крв до откривање оган за да се збогуваат со суровата храна, луѓето чекор по чекор ја користат мудроста „јадење храна“ за да го задоволат малтретирањето на лакомџиите, се појавија безброј методи за готвење, а пронајдокот на разни алатки исто така се појави. Мелницата е една од нив.
Парафразирање, мелење е единица операција која ги претвора цврстите материјали во помали честички. Во Кина, првичното мелење не се користеше само за зрна, туку и за лековити материјали, но примената во храната сепак беше малку „слаба“. Тоа е-пиперка.
Всушност, не само што цената е скапа, самата пиперка е исто така многу расипана. Неговиот мирис ќе се изгуби со испарувањето на хемиските супстанции, така што запечатената конзервација помага да се зачува мирисот на пиперка долго време. Во исто време, пиперката ќе изгуби дел од својата арома под зрачење на светлина. Откако ќе се мелат во прав, аромата на пиперката ќе се испари побрзо, особено топлината генерирана од машината за мелење ќе го интензивира процесот на испарување на аромата. Само свежо меленото може да гарантира дека уникатната арома на пиперка нема да испари или изгуби. Кога готвите, држењето мелница за бибер за мелење и кршење на зрната пиперка и прскање на површината на храната е одличен начин за максимизирање на аромата на црн пипер.
Постојат две брусилки во просториите за јадење и готвење: една за сол и една за пипер, кои се погодни и за кинеска и за западна храна. Толку е важно да имате мелница за сол и мелница за пиперки, без разлика дали станува збор за електрична сол и бибер мелница или рачна мелница за сол и бибер.
Во моментов, повеќето јадра за мелење пиперка на пазарот се изработени од нерѓосувачки челик, што најверојатно ќе се кородира при мелење сол. За да ја избегнеме оваа ситуација, избравме керамички јадра за мелење, кои не се токсични, не загадуваат, не оксидираат и не корозираат. Високата цврстина на отпорност на абење е втора по дијамантот, а уникатното неметално својство не произведува пори и ефикасно се спротивставува на растот на бактериите; неговата топлинска спроводливост е многу помала од челикот, а топлината е мала за да ја задржи аромата; бојата е бела и тркалезна, со текстура од жад, додавајќи уживање во благородништвото.
